Les vins Duché d'Uzès .


Les vins Duché d'Uzès sont nés de la passion d'hommes et de femmes d'exception qui se sont battus pendant de longues années pour que leur  vin soit reconnu Appellation d'Origine Protégée.

C'est avec fierté qu'ils vous présentent leur histoire, leurs vins, leurs terroirs et bien sur… leurs soirées !


Le Soirée Vigneronne  - Vendredi 13 janvier  2017

La saison de la truffe avance, il est temps de venir découvrir les associations truffe et vins !

Pour cette 7ème édition, 19 vignerons de l'appellation Duché d'Uzès vous proposent de les retrouver, l'instant d'une soirée, pour déguster leurs meilleurs crus autour d'une belle sélection de mets truffés.

Des roulés à la volaille farce aux truffes, aux mini-cannelés truffés en passant par le feuilleté à la mousse de chèvre truffée, les accords sont riches en saveurs qui emplissent nos papilles des notes les plus savoureuses...

Et assistez également au défilé de la Compagnie Bachique et à la tenue du Grand Chapitre !

Attention,
la Soirée Vigneronne est complète pour cette édition 2017 !

Vous pouvez également retrouver les vignerons de l'AOP Duché d'Uzès lors de la Soirée Tapas/Bodéga du Samedi 14 janvier à la place aux herbes d'Uzès ou au bar à vins lors de la journée de la truffe du dimanche 15 !
Plus d'information sur : http://www.vins-truffes-terroirs-uzes.com



Les Vignerons à l'honneur de la Soirée Vigneronne

Château Puech Redon, Puechredon
Château de Roux, Bragassargues
Domaine de l'Aqueduc, St Maximin
Domaine de Castelnau, St Quentin la Poterie
Domaine Chabrier fils, Bourdic
Domaine du Chêne, Castelnau-Valence
Domaine des Coudérousses, Fons
Domaine Deleuze Rochetin, Arpaillargues
Domaine Les Lys, Blauzac
Domaine de Malaïgue, Blauzac
Domaine Mas Pellier, Blauzac
Domaine Mas des Volques, Aigremont
Domaine de l'Orviel, St Jean de Serres
Domaine Reynaud, St Siffret
Domaine le Sollier, Monoblet
Domaine St Firmin, Uzès
Domaine La Tour de Gâtigne, St Chaptes
Les Collines du Bourdic, Bourdic
Les Coteaux Cévenols, Durfort
Les Vignes de l'Arque, Baron

Informations pratiques :

parking à proximité : Maronniers ou parking de la Cathédrale.
Vestiaire à l'entrée.
Soirée debout.

Le Menu de la Soirée Vigneronne

Ouvrez le lien ci-dessous !


Le Week-end de la Truffe du 13 au 15 janvier 2017

Le week-end de la truffe d'Uzès est un week-end réunissant terroir, culture, vin, gastronomie et convivialité !

Le programme de ce week-end incontournable :

Vendredi 13 janvier : La Soirée Vigneronne des vins Duché d'Uzès (voir ci-dessus)

Samedi 14 janvier :
La Nuit de la Truffe (Salle de l'ancien Evêché) : Repas gastronomique concocté par les chefs étoilés du Gard. Réservation obligatoire auprès du Comité de promotion agricole au 04 66 01 60 04.
La Soirée Truffes, Tapas et Vins (sous chapiteau à la place aux herbes) : dégustations de bouchées truffées et de vins AOP Duché d'Uzès en musique. Entrée libre.

Dimanche 15 janvier : La Journée de la truffe
Journée festive et populaire au cours de laquelle plus de 100kg de truffes fraiches seront vendus aux particuliers !
Toute  la journée : démonstration de cavage, une vente aux enchères, Messe de la truffe, Bar à vin Duché d'Uzès, accords truffe et vins….
10h30 et 11h30 : dégustations commentées « Accords truffe et vins » - Office du tourisme d'Uzès. Tarif : 15€. Réservation obligatoire auprès du Comité de promotion agricole au 04 66 01 60 04.
12h : Repas truffé à la salle de l'ancien Evêché d'Uzès.
Pour plus d'information et pour réserver : http://www.vins-truffes-terroirs-uzes.com .

Vignerons du Duché d'Uzès - 5 rue Sénéchal 30700 UZÈS - Tél. 0466204270

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