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Uniquement des Vins d'assemblage !
Les Vins du Duché d'Uzès sont uniquement des vins "d'assemblage", c'est à dire un mélange de cépages spécifiques respectant des règles de proportion définies dans le cahier des charges.

Pour élever des Vins Nobles il faut des cépages Nobles, définis dans le cahier des charges, sélectionnés sur chaque parcelle représentative du Terroir Duché d'Uzès.

Grenache, Syrah, Viognier, Cinsault, Carignan ou encore Mourvrède et Marsane vont libérer tous leurs arômes pour donner aux Vins du Duché d'Uzès leurs lettres de noblesse.



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Les Vins Blancs Duché d'Uzès
En plantant sur des sols adaptés des parcelles de viognier, en réhabilitant le Grenache blanc, en tentant aussi la culture de Roussane, de Marsanne ou même d'Ugni blanc, les vignerons ont gagné leur pari: bousculer la tradition qui voulait que la vigne ne produise que du rouge ou du rosé !


Avec sa robe dorée, sa puissance aromatique aux riches accents d'agrumes, le vin blanc Duché d'Uzès est un vin de haut niveau, où se distinguent particulièrement le Viognier et le Grenache Blanc.

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Les Vins Rosés Duché d'Uzès
Vins d'équilibre aux notes de fleurs blanches et de baies rouges, d'une robe pétale de rose, le Rosé Duché d'Uzès séduit par sa fraîcheur et sa vivacité.


Avec ses saveurs de fruits mûrs et savoureux, poivre et caramel, il devient un ambassadeur de charme que l'on partage l'été en toute amitié.


Un pur vin de plaisir à dominante de Grenache, allié à la Syrah ou au Cinsault.

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Les Vins Rouges Duché d'Uzès
Le Vin Rouge Duché d'Uzès revendique son tempérament méridional et une identité commune. Au-delà de la palette des terroirs d'appellation, il impose son identité.


Aromatiques, épicés et fruités, ils sont souvent marqués de pointes de réglisse, de poivre ou d'olive noire. Mais il exprime aussi la finesse et l'élégance propre à la Syrah, dévoilant la subtilité du fruit et l'équilibre fragile entre acidité et fraîcheur.


D'une robe intense, puissant, il est issu de grands cépages méditerranéens: principalement le Grenache Noir et la Syrah, alliés parfois au Carignan Noir, au Mourvèdre Noir ou au Cinsault Noir.

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Vignerons du Duché d'Uzès - 5 rue Sénéchal 30700 UZÈS - Phone 0466204270

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