Les réservations pour la Soirée Vigneronne du vendredi 15 janvier 2027 ouvriront le jeudi 19 novembre à midi. Tenez-vous prêts !
La Soirée Vigneronne : le rendez-vous incontournable du Week-End de la Truffe d’Uzès !
Le grand rendez-vous des amateurs de truffe et de vin revient à Uzès !
Véritable lancement du Week-End de la Truffe, la Soirée Vigneronne vous donne rendez-vous pour une soirée placée sous le signe de la convivialité, de la découverte et de la gourmandise.
La saison de la truffe bat son plein : c’est le moment idéal pour explorer les plus belles associations entre truffe et vins du Duché d’Uzès !
Au programme de la Soirée : une grande dégustation à la rencontre des vignerons
Une vingtaine de domaines viticoles du Duché d’Uzès vous donnent rendez-vous pour vous faire découvrir leurs cuvées et partager leur passion.
D’un stand à l’autre, partez à la découverte de la diversité de notre appellation, échangez avec les vignerons et laissez-vous guider par vos envies de dégustation.
Pour accompagner ces découvertes, plusieurs spécialités truffées seront proposées : ramequins, bouchées gourmandes imaginées pour l’occasion…
Un petit plateau pratique vous sera remis à l’entrée pour transporter facilement votre verre et vos gourmandises tout au long de la soirée.
Un invité d’honneur : Jérôme Gagnez
Journaliste et chroniqueur sur France Inter, Jérôme Gagnez est également un fidèle acteur du festival Saveurs & Savoirs d’Uzès. En 2025, il a notamment contribué à mettre les vins du Duché d’Uzès à l’honneur lors de cet événement. Nous sommes particulièrement heureux de l’accueillir cette année comme invité d’honneur de notre Soirée Vigneronne !
Les Vignerons présents à la Soirée Vigneronne
- Domaine de l’Aqueduc
- Domaine Chabrier Fils – Bourdic
- Domaine Camp-Galhan – Ribaute-les-Tavernes
- Domaine Les Dolines
- Domaine de l’Orviel – Saint-Jean-de-Serre
- Domaine de Malaïgue – Blauzac
- Domaine Deleuze-Rochetin – Arpaillargues
- Domaine des Coudérousses – Fons
- Domaine du Chêne – Castelnau-Valence
- Domaine le Sollier – Monoblet
- Domaine Les Lys – Blauzac
- Domaine Reynaud – Saint-Siffret
- Domaine Saint-Firmin – Uzès
- Durfort La Cave – Durfort
- La Tour de Gâtigne – Saint-Chaptes
- Les Collines du Bourdic – Bourdic
- Les Vignes de l’Arque – Baron
- Maison Blanc Senthille – Saint-Jean-de-Crieulon
- Mas des Volques – Aigremont
Les nouveautés de cette édition !
Cette année, la Soirée Vigneronne vous réserve quelques surprises et animations pour découvrir la truffe autrement, apprendre et partager de nouvelles expériences !
À la découverte de la Mélano
Louis Teule vous donne rendez-vous pour une animation autour de la truffe noire. Une petite expérience sensorielle et quelques secrets bien gardés… On ne vous en dit pas plus !
La truffe en cuisine : quelques secrets à découvrir !
Comment sublimer simplement la truffe en cuisine ? Découvrez quelques astuces et idées de préparation lors d’une démonstration gourmande et accessible à tous. De quoi repartir avec l’envie de prolonger l’expérience à la maison !
Une tombola pleine de surprises !
Cette année, partez à la découverte des domaines participants grâce à notre nouvelle animation ! Un petit défi vous attend tout au long de la soirée pour aller à la rencontre des vignerons, découvrir leurs cuvées et tenter votre chance à notre grande tombola.
De belles rencontres et quelques surprises à la clé !
La Soirée Vigneronne, c’est…
Le plaisir de rencontrer les vignerons, de découvrir de nouvelles cuvées, de s’initier aux secrets de la truffe et de partager de bons moments autour de produits d’exception.
Une soirée conviviale, gourmande et festive, à l’image de notre terroir !
Infos pratiques :
Réservation obligatoire : à partir du jeudi 19 novembre à midi
Prix :
-45 € / personne (accès aux buffets et à toutes les dégustations).
– tarif de groupe à partir de 10 personnes : 40 € .
Horaire : 19h-23h30
Lieu : Salle de l’Ombrière à Uzès.
Parkings : Parking de l’Ombrière – Refuge. Et pour une soirée sans véhicule, profitez du partenariat avec Elegancia Taxi !
Vestiaire gratuit à l’entrée.
Soirée debout.
Des éthylotests sont disponibles à l’entrée.
Contact : pour toutes demandes d’informations : vigneronsducheuzes@wanadoo.fr ou 06.78.60.46.30
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Prolongez le plaisir tout au long du Week-End de la Truffe !
La Soirée Vigneronne lance les festivités, mais le Week-End de la Truffe d’Uzès se poursuit tout au long du week-end !
Samedi 16 janvier
- Soirée Bodéga « Truffe, Music & Vins » : rendez-vous place aux Herbes pour une soirée festive et gourmande, avec les bouchées truffées des restaurateurs d’Uzès, les vins AOP Duché d’Uzès et DJ Raffy aux platines.
- La Nuit de la Truffe : un grand repas gastronomique entièrement consacré à la truffe, imaginé par les chefs étoilés du Gard (Réservation obligatoire auprès du Comité de promotion agricole au 04 66 01 60 04)
Dimanche 17 janvier – La Journée de la Truffe
Une grande journée populaire et gourmande autour du diamant noir : marché aux truffes, démonstrations de cavage, vente aux enchères, Messe de la Truffe, dégustations et repas truffé…
Retrouvez le programme complet et toutes les informations sur le site du Comité de Promotion Agricole d’Uzès.
- Partenaires et soutiens :
La Soirée Vigneronne est organisée grâce au soutien de nos partenaires institutionnels, qui accompagnent la valorisation du terroir et du patrimoine viticole du Duché d’Uzès :
La Soirée Vigneronne est réalisée en partenariat avec la Communauté de Communes Pays d’Uzès.
Projet cofinancé par le Fonds Européen de Développement Régional, la Région Occitanie et le Conseil Départemental du Gard.
Nous remercions également nos sponsors privés pour leur engagement aux côtés des vignerons du Duché d’Uzès.
- Pour rentrer chez vous :
TAXI : profitez d’une soirée sans véhicule en contactant le service de Taxi Elegancia.
Réservation anticipée, possibilité de grouper plusieurs personnes pour le trajets 06 43 60 25 02.
Une idée des tarifs approximatif :
– Départ Blauzac centre à partir de 25€* / – Départ St Maximin centre à partir de 15€*
– Départ St Quentin centre à partir de 20€* / – Départ Arpaillargues centre à partir de 20€*
– Départ Uzès centre à partir de 10€* / *voir condition et informations par téléphone.